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レッドキャベツの冷製ポタージュ/普通二輪教習1段階6~7時間目


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pecori_1701141.jpg

相変わらずのんびり更新ですみません(*_*)

週末は全国的に寒さが厳しいみたいで、
例外なく私も朝から何回「寒い...寒い...」と言っているか分かりません。

仕事中は少し厚着でマフラーをして、すぐ横にカーボンヒーターを置いて
なんとか暖をとっていたのですが...
さすがに今日は迷わずエアコンをつける事にしました。

ついでにエアコンは電気代がかかる!
というイメージから普段はあまり使わない様にしていたのですが、
ふと暖房器具の光熱費について気になったので調べてみました。

自分が使っている環境で調べた所
カーボンヒーターは即効性はあり、空気は汚さないというメリットはありますが
長時間使う場合は消費電力が一定であるのに対し
エアコンは立ち上がりはパワーを使いますが、ある程度室内が温まれば
消費電力は下がるので、長時間使用する場合はエアコンの方が節約につながるらしい。

ほほぅぅ。。。。。(;゚;∀;゚; )

pecori_1605274.jpg

では教習の続きで〜す♫

『普通二輪教習1段階6~7時間目』

6時間目はAT教習で、乗るのは400ccスクーターです。
やっぱり大きい!MTと並べていたから その大きさがよく比較出来てビビる。。。
とりあえず教官についてゆっくり走る。

今日の教官は「じゃぁ、ついて来~~てくぅ~ださぁ~い」なんて
ちょっとほのぼのとした口調でした(笑) が、ミスったらちゃんと怒られます(`∀´;)

ある程度走行に慣れたら、急制動。スピード出し過ぎと注意される(笑)
クランクはパイロンに何度も接触してしまう…車幅が広い~(:‐。‐)
八の字、スラローム、一本橋はまぁまぁで 慣れてきたらそれなりに楽しく走りました。
でもやっぱりMTの方が面白いです(^-^*)


7時間目は少し時間が開いていたので一旦自宅に戻りました。

改めて教習所へ向かって自転車走らせていたら
すごく綺麗な青空だったのと、教習が楽しいので気持ちがウキウキして
調子に乗って立ちこぎしていたら...

自転車のチェーンが外れ 派手に転倒…バイクでも転倒してないのにっ!
左の肩、ひじ、ひざがずるむけて流血し、アスファルトに頭もぶつけ...(๑꒦ິȏ꒦ິ๑)

でも教習があるのでフラフラで向かいました。

受付のおねーさんにひじだけ大きな絆創膏を貼ってもらい
教習所のおじさんに頭にコールドスプレーをしてもらい教習へ。

シュミレーションだったので怪我も気にしないで済んで良かった〜!

一本道をとりあえずスピード上げて走って~と言われ 80kmをこえたくらいで
急にトラックが飛び出してきたっ! ぶつかりましたが、反応は1.0秒で褒められた♫

教習終わってからそのまま救急病院へ行って
消毒してもらって包帯巻いてもらってきました(; ̄Д ̄)

記念に(笑)傷を写真に収めていますがグロテスクすぎるのでアップしません。
教習外でこんな怪我するなんてバイクでこけたと思われる事間違い無し(・ε・`*)
幸い骨折も無く、腕も動くので仕事も出来て良かったですが。

pecori_1701143.jpg

では本日のレシピ。
血の色つながりではないですが、レッドキャベツを使ったポタージュ。
スープにすると淡い紫色になるのでとっても美しいスープです。
ブレンダーやミキサーが無いと出来ませんが、おもてなしにおすすめです。
私は女子3人をおもてなしする時に作りました♫

『レッドキャベツのポタージュ』
*材料*(4〜5人分)
レッド(紫)キャベツ ・・・1/4個
玉ねぎ・・・・・・・・・1/2個
ジャガイモ・・・・・・・1個
バター・・・・・・・・・大さじ1
薄力粉・・・・・・・・・大さじ1
牛乳・・・・・・・・・・600ml
水・・・・・・・・・・・200ml
固形コンソメ・・・・・・2個
塩こしょう・・・・・・・少々
生クリーム・・・・・・・適量(ポーションミルクでも)
ドライパセリ・・・・・・適量

*作り方*
1)キャベツは1cm程度の色紙切りにする。

2)ジャガイモの皮をむいて1cm程度の角切りにし水にさらす。
玉ねぎの皮をむき粗めのみじん切りにする。

3)鍋にバターを入れて中火をつけ、キャベツ、玉ねぎ、
水気を切ったジャガイモを入れて炒める。

4)玉ねぎがしんなりしたら薄力粉を入れて
粉っぽさがなくなるまで炒める。

5)4に牛乳、水、固形コンソメを入れて煮立ったら弱火にして5分ほど煮込む。

6)鍋にハンドブレンダーを入れるか、ミキサーに移してかくはんして鍋に戻し
塩胡椒で味を整え、冷めたら冷蔵庫に入れて冷やす。

7)器に盛り、お好みで生クリームをスプーンで回し入れ
ドライパセリを軽くふって完成です♫

ヒトコト...(๑´ڡ`๑)
わざわざ生クリームを買わなくても、
あれば代わりにコーヒーに入れるポーションミルクでもOK。
色が綺麗なスープなので透明のグラスを使うのをお勧めします♫

pecori_1701142.jpg

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11:47 | スープ | comments (2) | trackbacks (0) | edit | page top↑
レーズンとかぼちゃのマフィン/普通二輪教習1段階8~9時間目(みきわめ) | top | ガーリックトンテキ/普通二輪教習1段階4〜5時間目

コメント

# Re: タイトルなし
> 鍵コメさん♫

鍵コメなので返信できないな〜と思っていましたが
名前を出さなければ返信伝わりますよね!!

住んでいた場所が駅から徒歩5分だったので
普段は自転車にあまり乗っておらず...
教習所が自転車で10分以内のところにあったので
久しぶりに続けて自転車乗っていたらチェーンが伸びていたみたいです( ̄▽ ̄;)

普通に漕いでいる時に外れてもなかなかの衝撃だと思いますが
思い切り気分良く立ち漕ぎしている時だったので
それはそれは派手にこけましたよ〜(苦笑)(;゚;∀;゚; )

まわりには「いい歳して立ち漕ぎするからやん」って言われました(笑)
by: はら*ペコミ | 2017/01/27 08:54 | URL [編集] | page top↑
# Re: タイトルなし
>鍵コメさんへ♫

そうなですよ〜!試合前に1週間も練習休むなんて
絶対流す程度にしか泳げないと思ってたんです(;^-^A
それでもその時に出せる力は全部出そうと思ったら自己新(笑)
自転車でこける前は結構いい感じで練習できていたので成果が出ました(๑˃̵ᴗ˂̵)و

自転車でこけてからは立ち漕ぎ禁止にしました(笑)

購入するバイクは〜〜〜ヒミツですが決めていましたよ(* ̄∇ ̄*)
バイクに関してもほんのちょっとしたエピソードもあるので
無事免許取得の記事をアップした時にお話ししますね〜‹‹\( ´ω`)/››
by: はら*ペコミ | 2017/01/27 08:58 | URL [編集] | page top↑

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